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domingo, 15 de setembro de 2013

Degustação de Vinhos do Vale do Rhône

  No restaurante Parmeggiano, em 20 de maio de 2013, sem a presença de nosso amigo Leo, tivemos o prazer de degustar alguns rótulos do Vale do Rhône. Boas surpresas estiveram presentes e mais uma vez o encontro de amigos foi dos mais especiais.


Avaliação:


Le Rouvre Crozes Hermitage 2006 Rhône, França

  Um vinho que agradou. Aroma bem frutado, intenso a frutas vermelhas em compota. No paladar é potente, tânico, amadeirado, possui um fundo de amargor.

CL - 91



Pierre Amadieu Gigondas Grand Reserva, 2007 Rhône, França

  Aroma a frutas vermelhas, intenso, adocicado, notas de geléia de morango e chocolate. Paladar frutado, apimentado, muito saboroso, equilibrado, sutilmente amadeirado, bastante acidez. Um vinho coerente, de excelente qualidade. Foi o melhor da noite.

CL - 93



Gigondas Domaine Brusset, 1998, Rhône, França

  Pouco aromático, frutado, leve adocicado com notas a caramelo. Ácido, Taninos bem presentes, persistente. Chegamos à conclusão que a idade não fez bem a este francês. Passou do ponto.

CL- 86

  Fechamos a noite com um excelente Sauterne, que se mostrou um licoroso com forte presença de passas brancas, suave, intenso, aveludado, um vinho perfeito para encerrar o encontro


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