Dia 25 de abril de 2013 no Parmeggiano fizemos a degustação de vinhos portugueses. Grande camaradagem, excelentes vinhos e a visita do irmão do confrade Mario Sergio que nos brindou com sua presença.
Rapariga da Quinta Reserva, 2009, Portugal
Este bom alentejano, é um vinho agradável, com aroma a frutas vermelhas, refrescante, com intensidade razoável. Sabor bem equilibrado, produzido provavelmente com frutas maduras, suave, toque adocicado.
CL - 86
Quinta da Bacalhoa, cabernet Sauvignon, 2010, Portugal
Este representante de Setubal, demonstrou muito boa intensidade aromática a frutas vermelhas, notas de defumado. Na boca sabor a frutas negras, taninos bem presentes, baixa acidez. Perdeu um pouco ao longo do tempo, mas agradou.
CL - 87
Quinta do Crasto Reserva, 2004, Portugal
O Douro tem mostrado que é onde se produzem os melhores portugueses e este é um bom exemplo da qualidade dos vinhos da região. Aromas não muito intensos a frutas vermelhas. No paladar muito sabor, intenso, onde predomina as frutas, mas percebem-se as notas de pimenta do reino, baunilha e ervas amargas. taninos intensos, nervoso, amadeirado a carvalho.
CL - 91
Quinta do Vale do Meão, 2004, Portugal
Este varietal mostra o talento do Douro em um vinho diferenciado. Aromas que iniciaram com um frutado sutil, com toque de baunilha, mas que evoluiu com o tempo. O paladar é complexo, rico em sabores, mineral, terroso, tânico, amadeirado, equilibrado. Altíssima persistência. Muita qualidade.
CL - 95
Para finalizar esta agradável noite, este belo Porto, envelhecido por 20 anos, mostrou a untuosidade, a doçura e a potência deste vinho.
